Salud investiga un brote de intoxicación alimentaria con 17 afectados en Huelva
Todas las personas comieron el pasado sábado en un restaurante de la capital
Su pronóstico es leve y ninguna ha requerido de ingreso hospitalario
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La Delegación en Huelva del Servicio Andaluz de Salud investiga un brote de intoxicación alimentaria con 17 afectados en la capital onubense. Su pronóstico es leve y ninguna de ellas ha requerido de ingreso hospitalario tras ser atendidas en el Hospital Juan Ramón Jiménez.
La Red de Alertas de Salud Pública registró el pasado sábado una "toxiinfección alimentaria" en la capital, tal y como confirmó a Huelva24.com Salud, que ha cursado inspección y se ha procedido a la toma de muestras y a la realización de la encuesta epidemiológica a profesionales del establecimiento y afectados.
Hasta que no se resuelva la encuesta epidemiológica no se puede determinar qué virus es el que ha causado el brote, aunque el más habitual es el de la salmonella.
Huelva24.com ha podido confirmar que el local donde se ha producido el bronce es La Fonda de María Mandao, ubicado en el centro de Huelva, en la calle Vázquez López.
Una familia que perdió una boda
Entre los afectados se encuentran los miembros de una familia que viajó desde Barcelona para asistir a una boda, que finalmente se perdieron ante los síntomas que presentaban.
«En mi familia somos cinco personas infectadas con los siguientes síntomas: diarreas constantes, nauseas, vómitos, fiebre, calambres y dolor abdominal», señala a Huelva24.com uno de los afectados, que fueron tratados con rehidratación y probióticos tras ser atendidos en el Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez de Huelva.
Esta persona señala que en el hospital tuvieron conocimiento de otros casos «idénticos a los nuestros», que había comido también el mismo restaurante y que presentaban síntomas.
Los miembros de esta familia, una vez de nuevo en Barcelona, se están practicando más pruebas para determinar a qué virus se han expuestos.
