Un chef muy conocido habla alto y claro sobre las fresas de Huelva: «¿De qué me estáis hablando?»

El debate en torno a las fresas de Huelva ha vuelto al foco mediático tras la viralización de un vídeo en TikTok en el videopodcast 'Aquí se escucha', en el que un chef muy conocido, Daniel del Toro, expresa con contundencia su opinión sobre la polémica que ha rodeado a este producto. Esta publicación, que ya acumula miles de visualizaciones, el cocinero defiende con vehemencia la calidad de las fresas onubenses y critica las campañas de desprestigio que, según él, no se corresponden con la realidad del producto ni con el trabajo de los agricultores.

«¿De qué me estáis hablando?», exclama el chef Daniel de Toro, visiblemente indignado, al cuestionar los ataques recibidos por el sector fresero de Huelva. En su intervención, subraya la excelencia del producto, señalando que se reutiliza el 30% del agua que se utiliza para el cultivo de las fresas, un producto con gran tradición agrícola de la zona, que supone mucho esfuerzo y es un trabajo que realizan miles de trabajadores para llevar a los mercados una fruta fresca, sabrosa y cuidada.

La intervención ha sido muy comentada por muchos usuarios en redes sociales, siendo en su mayoría respuestas bastante positivas ya que agradecen que figuras públicas del ámbito gastronómico se posicionen en defensa del campo andaluz.