CONFIDENCIAL
El runrún: ¿A qué bar en apuros de Huelva ayuda Chicote?
Alberto Chicote regresa a la capital con 'Pesadilla en la cocina' dispuesto a rescatar un negocio en crisis, y no fue el único bar de la ciudad que visitó
El runrún: El bar que te devuelve al año 2000 con el café a un euro
Qué Huelva es una ciudad donde no faltan ejemplos de buen hacer en lo que a hostelería se refiere, no es algo que vayamos a descubrir ahora. Eso no impide que, entre los innumerables bares y restaurantes que tenemos en la capital, haya algunos que no atraviesen por su mejor momento. Sólo quien se dedica a este negocio conoce las dificultades a las que deben enfrentarse en su día a día, desde el propietario al último de los camareros. Y si alguien en este país sabe de bares y restaurantes en crisis, ese es Alberto Chicote, que regresa a la capital de la mano de su programa 'Pesadilla en la cocina' a pasar revista y tratar de enderezar el rumbo de un establecimiento en apuros. No es, como decíamos, su primera vez en Huelva.
Sin ir más lejos, el pasado verano estuvo en las mismísimas Colombinas buscando contenido para '¿Te lo vas a comer?', otro de los espacios televisivos que protagoniza y que, al igual que su programa estrella, consiste en mostrarnos todo lo que no se debe hacer en una cocina o detrás de una barra. Célebre fue también su paso por El Rocío, donde grabó uno de sus programas más recordados gracias a los explosivos personajes que encontró en la Taberna La Concha. Nunca se sabe, pero no creemos que su nueva misión suponga un reto tan mayúsculo. Habrá que preguntárselo a quienes han reclamado esta vez su presencia, en este caso en la barriada de La Orden de la capital, concretamente desde el bar El Sitio, un local donde sirven platos tradicionales para consumir en su terraza o para llevar. Allí, como descubrieron los vecinos de la calle Severo Ochoa, se le ha podido ver en plena grabación del programa, del que aún desconocemos detalles sobre su fecha de emisión.
Lo que sí podemos contarles es una de las interioridades del programa relacionada con los comensales, a quienes se les hace pasar en muchos casos como auténticos clientes, cuando es el programa quien se ha ocupado de localizarlos previamente. En este caso, entre alumnos de la universidad, según hemos podido saber. También podemos contarles que no fue ésta su única visita en la ciudad, ya que la abacería 'La Abundancia', en la calle Vázquez López, recibió al famoso cocinero acompañado de otro chef, en este caso onubense, Xanty Elías, como el propio restaurante se encargó de mostrarlo en sus redes sociales.
Un reconocimiento 'de libro' para Rafa Pérez
El colectivo Poetas por la paz premió este miércoles en la Casa Colón al responsable de la editorial Niebla, Rafa Pérez. Fue en un acto en la Casa Colón. «Como apenas tengo vergüenza pero soy terriblemente pudoroso –esa contradicción, que no lo es, pero que me tiene loco–, me emocioné profundamente», aseguró el editor, que indicó que «cuando estas distinciones se hacen con amor, te atraviesan y destrozan el alma para después recomponértela y dejarla como nueva, como cuando se destroza un documento en Word para ser convertido en un libro precioso».
«Todavía me tiembla mi corazón hipertenso», insistió Pérez, que dio muchas gracias a los poetas, a Ana Vázquez Limón, «a la que adoro», que puso su música y su voz, y muchas gracias «a Ramón, amigo, por estas palabras que con tanto cariño y respeto me dedicas. Feliz».
Se refiere a Ramón Llanes, que aseguró que «nosotros los poetas tenemos una científica explicación para distinguir a Rafa Pérez. Nos basamos en su talante abierto, generoso, activo y alegre; guardamos de él un montón de hojas que las habíamos escrito para nuestro cajón y él se encargó de elevarlas a nuestras bibliotecas; conservamos en el mejor de nuestros armarios cien poemas hechos libros y muchas historias convertidas en papel encuadernado que luego sirvieron para que otros nos leyeran, nos entendieran e incluso nos amaran por esa sola razón de la magia de Rafa».
Su escrito es amplío y merece la pena leerse con detenimiento en la publicación que ha hecho en las redes sociales. Nos quedamos también con este 'Soneto agradecido a Rafael Pérez Fuentes':
Tú que llegaste a Huelva sin alforjas
soñando con un mar como equipaje
y vieja seducción por el paisaje
aquí te enamoraste, aquí te alojas,
aquí te alientas y aquí se te antoja
crear un sitio más para el lenguaje
y empiezas a ordenar los personajes
que se aman inquietos en tus hojas.
Una edición, un libro, todo cabe,
la Niebla se convierte en un hallazgo
y publicas a quien de historias sabe.
Y gran parte de ti es mecenazgo
y tú eres feliz con lo que haces,
rebelde creador de un limpio abrazo.
Ramón Llanes, Huelva 13 Marzo 2024
«Mejoras urgentes» para la plaza de El Campillo
El Grupo Municipal Vox ha registrado una moción, que se debatirá en el Pleno del próximo miércoles en el Ayuntamiento de Huelva, en la que exige «mejoras urgentes» para la plaza de El Campillo, en el Molino De la Vega, relativas a la seguridad, uso y estética.
Tal y como explica el portavoz, Wenceslao Font, los vecinos de este espacio público llevan reclamando su arreglo desde hace casi 20 años. Así, «recientemente se han dirigido a nuestro grupo después de que sus denuncias no hayan surtido efecto y pese a que por unanimidad se aprobó una moción en el Pleno de marzo de 2023 para que se redactase un proyecto integral de renovación, impermeabilización y reparación de este espacio público».
Vista la «inacción» de los distintos gobiernos municipales, y dado el deterioro y los problemas que presenta esta plaza, el concejal de Vox exige el arreglo de las antiguas jardineras, la grieta que parte el espacio público en dos y una de las escaleras para ganar en seguridad, uso y estética.
