‘La Abuela de Dragones’ comparte el secreto de sus torrijas

  Guadalupe Finaña, natural de Nerva y residente en Sevilla, se hizo conocida por comentar en las redes sociales con mucho arte los capítulos de ‘Juegos de Tronos’, lo que le hizo ganarse el sobrenombre de ‘La Abuela de Dragones’. Como toda buena abuela, los secretos de su cocina son todo un tesoro y en estos días de confinamiento ha decidido explicar en un video cómo hace las torrijas, que tienen fama de ser deliciosas.  Gracias a Supermercados El Jamón se ha difundido en las redes sociales los pasos a seguir, que son: Rallamos la cáscara del limón.tPonemos a calentar leche con la raspadura de limón y canela.tCalentamos el aceite y batimos un par de huevos.tPasamos las rebanadas de pan por la leche y las ponemos a escurrir.tLas volvemos a pasar por el huevo batido.tDejamos freír hasta que estén doradas.tMientras tanto, ponemos un perol con miel y agua a calentar.tEmpapamos las rebanadas ya doradas en la miel. Abuconsejo: Poner algo de peso en la bandeja de las torrijas con la miel para que el pan absorba todo el jugo.

  Guadalupe Finaña, natural de Nerva y residente en Sevilla, se hizo conocida por comentar en las redes sociales con mucho arte los capítulos de ‘Juegos de Tronos’, lo que le hizo ganarse el sobrenombre de ‘La Abuela de Dragones’. Como toda buena abuela, los secretos de su cocina son todo un tesoro y en estos días de confinamiento ha decidido explicar en un video cómo hace las torrijas, que tienen fama de ser deliciosas.  Gracias a Supermercados El Jamón se ha difundido en las redes sociales los pasos a seguir, que son: Rallamos la cáscara del limón.tPonemos a calentar leche con la raspadura de limón y canela.tCalentamos el aceite y batimos un par de huevos.tPasamos las rebanadas de pan por la leche y las ponemos a escurrir.tLas volvemos a pasar por el huevo batido.tDejamos freír hasta que estén doradas.tMientras tanto, ponemos un perol con miel y agua a calentar.tEmpapamos las rebanadas ya doradas en la miel. Abuconsejo: Poner algo de peso en la bandeja de las torrijas con la miel para que el pan absorba todo el jugo.

Abuconsejo: Poner algo de peso en la bandeja de las torrijas con la miel para que el pan absorba todo el jugo.