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¿Qué hacer en la Feria del Marisco de Isla Cristina?: toda la programación y horarios
El evento gastronómico se celebra del 4 al 6 de agosto en el Auditorio del Parque Central de la localidad costera
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La primera edición de la Feria del Marisco y su Gastronomía se celebrará en Isla Cristina los días 4, 5 y 6 de agosto. La cita gastronómica llega a la localidad costera con vocación turística, dada la fecha elegida, en pleno verano, sirviendo así de escaparate para dos de los grandes pilares del municipios, el turismo y la pesca.
El evento se desarrollará en el auditorio del Parque Central de la localidad. Allí se podrán degustar manjares procedentes de las aguas que bañan Isla Cristina, así como otros productos de la tierra.
La cita nace de la mano de los empresarios de la Lonja de Isla Cristina, bajo la idea de recuperar su antigua feria del marisco. Además, cuenta con el apoyo de la corporación municipal, que pretende mantenerla en el tiempo como carta de presentación al exterior en una fecha muy turística.
Además, el evento ha abierto sus fronteras y, más allá de empresas dedicadas al mar, también se podrán conocer de otros sectores como el cárnico o las conservas.
Actividades en la I Feria del Marisco de Isla Cristina
La feria dará comienzo cada tarde a partir de las 21:00 horas en el auditorio del Parque Central, un espacio ajardinado al aire libre que invitará a disfrutar de la gastronomía isleña.
Los asistentes podrán degustar a precios populares marisco y pescado locales, con productos estrella como las gambas o la mojama, todos ellos proporcionados por la Lonja de Isla Cristina. También habrá otros platos de fritos, productos elaborados o de la sierra.
El evento, que busca dirigirse a todos los públicos, contará también con un espacio donde se cortará jamón en directo, de la mano del restaurador Juan Pérez.
Asimismo, tanto el viernes como el sábado, de 22:00 a 00:00 horas, la velada se amenizará con la actuación musical en directo del artista local Juan Diego.
Entre los promotores de la iniciativa destacan la Lonja de Isla Cristina, la empresa local de conservar, salazones y semiconservas Ficolumé y el restaurador Juan Pérez.
