Este pequeño pueblo de Huelva celebra la feria de la trufa blanca con degustaciones gratuitas y diferentes actividades
Será este fin de semana, consolidándose como evento gastronómico referente en nuestra provincia
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La XIII Feria Gastronómica de El Andévalo tendrá lugar en el municipio de El Almendro durante el 22 y 23 de marzo de 2025, manteniéndose y consolidándose como evento gastronómico referente en nuestra provincia.
Esta feria se inscribe dentro de las actividades que la Mancomunidad de Municipios Beturia y el Ayuntamiento de El Almendro desarrollan en el campo de la revalorización de los recursos endógenos y que permitan el uso sostenible de los recursos naturales, incidiendo de manera significativa en el desarrollo rural de la comarca, y en la mejora de la calidad de vida de sus vecinos.
Uno de los principales atractivos de la feria recae sobre la turma, trufa blanca, producto con alto valor culinario y ligado estrechamente al medio ambiente y a los encinares y monte bajo de la comarca.
Con dicho evento se realiza una promoción de los recursos gastronómicos existentes en la zona del Sur Andévalo y Alentejo portugués, potenciándose el turismo rural a través de la puesta en valor del patrimonio gastronómico, cultural y artesanal de la comarca.
Este año el escenario donde se desarrollará dicho evento será la Plaza de la Constitución de la localidad. Se instalarán unos 15 expositores de empresas relacionadas con el sector gastronómico, moda, complementos, etc. Las empresas participantes muestran las exquisiteces culinarias realizadas a partir de los productos más destacados del Andévalo onubense, Alentejo portugués y Extremadura.
Entre esas exquisiteces se encuentran setas y trufas, productos realizados a partir del cerdo ibérico, productos de panadería y repostería, así como vinos, aceites y vinagres, miel, helados artesanos, moda y complementos entre otros.
Horarios y actividades
La feria dará comienzo la mañana del sábado a las 9.30 horas y permanecerá abierta hasta las 20.00 horas. El domingo el horario de apertura será desde las 11.00 a las 19.00 horas.
Para dinamizar el recinto ferial se han organizado multitud de actividades a realizar durante la apertura de la feria, entre las que se encuentran:
⦁ Degustaciones gastronómicas de diferentes productos: arroz con turmas, quesos, jamón, etc…
⦁ Cocina en vivo de recetas tradicionales de nuestra localidad y del país vecino de Portugal.
⦁ Salida al campo y búsqueda de turmas.
⦁ Exhibición en vivo de corte de jamón.
⦁ Maridaje de quesos, uvas y vino.
⦁ Taller de Ordeño de cabra y elaboración de quesos.
⦁ Espectáculos de magia.
⦁ Desfiles trajes de flamenca.
⦁ Talleres infantiles
⦁ Actuación de agrupaciones carnavaleras.
⦁ Actuaciones musicales.
⦁ Actuación del Rancho folclórico portugués de Faro.
La muestra de expositores y el conjunto de actividades programadas, unido a la experiencia del Ayuntamiento y la Mancomunidad de Municipios Beturia en la realización de eventos similares, aseguran el éxito en la celebración de la XIII edición de la Feria Gastronómica de El Andévalo.
