PARA ALUMNOS DE E.S.O.
Angel Rivas ofrece una clase magistral de cocina saludable a escolares valverdeños
12.40 h. El conocido cocinero valverdeño Ángel Rivas ha ofrecido el 26 de mayo una clase magistral de cocina saludable junto a la directora general de Pastelería-Panadería Gran Vía de Aracena y la doctora en farmacia Lucía Romero.
La jornada ha constado de dos fases: una para los niños más pequeños del centro, y otra para el alumnado de primero y segundo de ESO. En ellas se ha dado a probar a los menores panes caseros que ha realizado Rosa en su obrador, fresas y arándanos donadas para la ocasión por Miguelines, mojama de Isla Cristina y caballa de Andalucía aportada por Usisa y AOVE Palacio de los Olivos.
Ángel ha preparado salmorejo con caballa y mojama que también han degustado los pequeños, él ha declarado que la alimentación es fundamental para tener una buena salud poniéndose como propio ejemplo ya que según ha relatado ha perdido más de 30 kilos gracias a una buena alimentación con productos presentes en nuestra tierra y la inestimable ayuda de sus entrenadores Miguel y Javi de Activa. Lucía por su parte ha hablado a los chicos de Secundaria de los aditivos en la alimentación y el papel que estos juegan.
