HUELVA
Esta es la tienda de Huelva que vende más de 50 variedades de tés a granel, entre ellas el famoso matcha
Ubicado en el barrio de Fuentepiña, el local está especializado en cafés y tés, con más de 80 variedades entre ambas bebidas
Sat Coffee, la única tienda de café en Huelva con tostadero propio y más de 17 orígenes
El té es una de esas bebidas que nunca pasa de moda. Su variedad de sabores y combinaciones, así como sus múltiples beneficios para la salud lo hacen internacionalmente conocido y consumido por todas las generaciones. Algunos tienen un boom especial durante una época, como es el caso reciente del té matcha; mientras que otros permanecen de forma constante entre los más elegidos. Sin embargo, todos ellos pueden encontrarse en Sat Coffee, la tienda de Huelva regentada por Jesús Rodríguez que cuenta con más de 50 variedades.
Situado en el barrio de Fuentepiña, se trata del único local especializado en café y té de la ciudad. Además, cuenta con tostadero propio y tiene registrada la única marca de café de carácter onubense, Costa de la Luz.
Jesús empezó hace más 20 años en el sector, en el que se inició en 2003 en la reparación de máquinas de café industriales. Ahora cuenta con su propia tienda de especialidad, en la que recientemente ha incluido 56 variedades de tés. Los vende a granel y en pirámide.
El onubense cuenta con una amplia selección de infusiones de frutas, rooibos (sin teína), té verde (entre ellos el famoso matcha), té rojo, té negro o té azul, entre otros. "Tenemos casi todos los segmentos del té", asegura Jesús, que invita a los onubenses a pasarse por la tienda (en el número 13 de la calle Granado) para conocerlos de primera mano.
Asimismo, el establecimiento, que también vende sus productos online, tiene entre sus variedades la tisana, bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua. "Son mezclas de hierba como la manzanilla, la tila, la menta poleo o el regaliz, por poner solo algunos ejemplos", explica el propietario.
"Algunas ayudan a realizar la digestión, mientras que otras son buenas para conciliar el sueño", añade. Lo cierto es que se trata de una bebida que habitualmente tiene una connotación medicinal aunque no siempre tenga este objetivo.
En total, Jesús cuenta en su tienda con más 30 tipos de café -con más de 17 orígenes distintos- y más de 50 de tés. Todo un universo en el que disfrutar de estas dos bebidas universales, pues también realizan talleres y catas para los más curiosos.
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Tés a granel o en formato pirámide
En Sat Coffee los tés se dispensan a granel y se sirven en formatos desde 50 o 100 gramos hasta lo que el cliente quiera. Además, también se venden en formato pirámide para una mayor comodidad.
En cuanto a los de granel, el local tiene una gran selección de tés del mundo que ofrecen una experiencia única de aromas y sabores. Jesús ha seleccionado las hojas más frescas y aromáticas de todo el mundo para brindar una taza de té excepcional en cada infusión a sus clientes. La amplia selección permite sumergirse en la tradición y el placer del té a granel, donde cada hoja cuenta su propia historia.
Por su parte, Sat Coffe también invita a conocer los sabores de los tés y tisanas en formato pirámide. Pequeñas bolsitas diseñadas para liberar todo el sabor y la frescura en cada infusión. Ofrecen una mayor comodidad a la hora de prepararlos y la intensidad de un té de calidad superior.
En definitiva, en palabras de Jesús, toda una experiencia sensorial para "descubrir la excelencia en cada sorbo y dejarse cautivar por la magia de nuestros tés".
