Turismo
Cinco planes imprescindibles si visitas Huelva: desde sus monumentos hasta dónde disfrutar de su gastronomía
Un recorrido por la historia con parada en algunos de sus parajes naturales y las delicias culinarias que no te puedes perder
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Huelva, una joya al suroeste andaluz, es una ciudad con alma marinera y gran riqueza cultural y paisajística. Turísticamente, la ciudad combina historia, naturaleza y una rica tradición gastronómica. Su ubicación privilegiada, entre el mar y la sierra, ofrece al visitante una amplia gama de experiencias que capturan la esencia de esta tierra.
La capital sorprende al viajero por su diversidad, pues este rincón de la península -que presume de ser el que más horas de sol al año tiene del país- permite conectar con la naturaleza, ya sea en el litoral o en la montaña; saborear una exquisita cocina, con carnes, pescados y mariscos frescos de calidad; o adentrarse en la historia de las distintas civilizaciones que han pasado por ella.
Así, la ciudad ofrece una gran variedad de planes para todo tipo de viajeros. Desde la historia del Descubrimiento de América en el emblemático Muelle de las Carabelas, donde se encuentran réplicas de las naves de Colón; hasta la majestuosidad de la Catedral de Nuestra Señora de la Merced, situada en una plaza con gran encanto. Los visitantes también podrán deleitarse con las impresionantes vistas del atardecer en el Muelle del Tinto, saborear la auténtica gastronomía local en el animado Mercado del Carmen, y explorar la increíble biodiversidad del Parque Nacional de Doñana.
Visitar el Muelle de las Carabelas
La primera propuesta de esta guía consiste en una visita al Muelle de las Carabelas, donde de encuentran La Niña, La Pinta y La Santa María. Conocer este enclave es como viajar en el tiempo a la época de los grandes descubrimientos. Situado en el paraje de La Rábida, este museo al aire libre alberga réplicas a tamaño real de las tres embarcaciones que llevaron a Cristóbal Colón al Nuevo Mundo.
Pasear por sus cubiertas, observar los detalles de su construcción y conocer la historia detrás de la primera expedición colombina es una experiencia única para los amantes de la historia y la navegación. El entorno natural que rodea al muelle, con vistas al río Tinto, hace que el paseo sea aún más especial.
Además, este fin de semana es un momento perfecto para visitarlo, pues el espacio celebra unas jornadas de puertas abiertas durante el sábado y el domingo.
Conocer la Catedral de la Merced
La siguiente parada es en la Catedral de Nuestra Señora de la Merced, uno de los emblemas más importantes de Huelva. Su fachada de estilo barroco, con tonos rosados y detalles ornamentales, invita a los visitantes a descubrir un interior lleno de historia y devoción.
Ubicada en una plaza recientemente remodelada y llena de vida y actividad, la catedral no solo es un lugar de culto, sino también un punto de encuentro para quienes disfrutan del ambiente animado de los bares y terrazas de la zona. Tras admirar su arquitectura y conocer su papel en la historia religiosa de la ciudad, un paseo por los alrededores permite disfrutar de la esencia local.
Disfrutar de la gastronomía en el Mercado del Carmen
Cuando las fuerzas flaqueen será el momento perfecto para hacer una parada en el Mercado del Carmen. Aquí, más que comer, disfrutaremos de toda una experiencia para nuestros sentidos gracias a la excelente gastronomía local.
Este mercado es el corazón gastronómico de Huelva, principal exponente de los auténticos sabores de la tierra y el mar. En sus numerosos puestos, los productos frescos como pescados, mariscos, frutas y verduras locales invitan a los visitantes a sumergirse en la auténtica cocina onubense. También destacan sus chacinas y los vinos elaborados en la zona.
Además, durante los fines de semana, el mercado cobra vida con un ambiente vibrante, donde se puede disfrutar de tapas y raciones en sus bares mientras se comparte la experiencia con los lugareños. Desde las coquinas hasta las gambas blancas, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria onubense.
Ver atardecer en el Muelle del Tinto
Seguimos el recorrido con otro de los enclaves más característicos de la ciudad, el Muelle del Tinto. Contemplar el atardecer desde aquí es una experiencia mágica que combina la belleza natural con la historia industrial de Huelva.
Este muelle, construido a finales del siglo XIX por la Rio Tinto Company Limited, era utilizado para cargar el mineral de las minas de Riotinto y transportarlo a través del río hacia el Atlántico. Hoy, su estructura de hierro, que se extiende sobre las aguas del río Odiel, se ha convertido en un lugar icónico para pasear y disfrutar de las impresionantes vistas al caer el sol.
El contraste entre los tonos anaranjados del cielo y las aguas reflejando los últimos rayos del día crean una postal inolvidable, perfecta para cerrar una jornada en la ciudad.
Acercarse al Parque Nacional de Doñana
Por último, un plan extra para quienes pasen algo más de un día por la zona: acercarse al Parque Nacional de Doñana. Esta joya de la naturaleza es una de las reservas naturales más importantes de Europa, un paraíso para los amantes de la naturaleza.
Situado a pocos kilómetros de Huelva, este vasto ecosistema de marismas, dunas móviles y bosques mediterráneos alberga una impresionante diversidad de fauna y flora. Doñana es el refugio de especies emblemáticas como el lince ibérico y el águila imperial, así como un punto clave para miles de aves migratorias que lo eligen como lugar de descanso.
Explorar el parque en 4x4 o a pie permite adentrarse en paisajes de gran belleza y conocer de cerca la importancia ecológica de este espacio natural, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
