El Ayuntamiento de Huelva responsabiliza a la organización de la marcha del congreso Binómico a Sevilla
El equipo de gobierno responde en el pleno municipal a una pregunta del PSOE, que le acusa de haber dejado escapar el evento gastronómico
El Binómico pasará a celebrarse en Sevilla por la falta de apoyo municipal
Huelva pierde el Binómico a favor de Sevilla
El Ayuntamiento de Huelva se ha pronunciado sobre la marcha del Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico hacia Sevilla, después de que el evento haya abandonado la capital onubense tras sus tres primeras ediciones. En el pleno municipal celebrado este miércoles, el equipo de gobierno del ha respondido a las preguntas del Grupo Municipal Socialista sobre las razones que llevaron al cambio de sede, aclarando que el consistorio no tiene responsabilidad alguna en la decisión.
Concretamente, la concejala de Turismo, Comercio y Consumo, Pastora Giménez, aseguró que «el Ayuntamiento no ha dejado de apoyar en ningún momento al congreso Binómico», añadiendo que se trata de «un evento privado y son sus promotores quienes deciden dónde y cuándo se celebra cada edición y, por supuesto, el ayuntamiento respeta esas decisiones».
El Binómico, que habría celebrado su cuarta edición este mes de octubre, dejará de llevarse a cabo en Huelva para trasladarse a Sevilla. Esta decisión llega tras tres años en los que el evento reunió en la capital onubense a destacados chefs, restaurantes y propuestas culinarias de Iberoamérica, convirtiéndose en un evento de referencia en el ámbito gastronómico que conectaba la cultura de ambos lados del Atlántico.
Además de las conferencias y talleres con expertos de la industria, el evento se extendía a las calles de Huelva, con degustaciones y actividades que permitían a los ciudadanos participar en la celebración de la cultura gastronómica iberoamericana.
Descontento en el sector
La noticia fue puesta en el foco público por el PSOE, que lamentó que Huelva pierda un evento de esta magnitud: «Se está abandonando una herramienta promocional única que contribuía a reforzar una de nuestras principales señas de identidad como es la gastronomía».
El sector hostelero de Huelva también ha manifestado su descontento. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Huelva calificó la decisión de agravio comparativo y ha destacado la importancia del congreso para la promoción de los productos locales y la atracción de turismo gastronómico a la provincia.
