Este es el restaurante de Huelva que te hará sentir como en Italia: tiene pizzas napolitanas y platos tradicionales
gastronomía
Con su especialidad en comida artesana italiana, su local y su variedad de platos representa una experiencia culinaria para los amantes de las pizzas
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Esta conocida pizzería de la provincia de Huelva fue la primera en abrir una foccacería en la ciudad con su apuesta por la gastronomía italiana. Su especialidad son las pizzas napolitanas, elaboradas con masa artesanal y cocidas en horno de leña, pero su carta va más allá, incluyendo opciones como bocadillos, pastas y entrantes.
Desde su apertura, el establecimiento ha destacado por su enfoque en la calidad de los ingredientes y en una preparación siguiendo la tradición napolitana. La masa, fermentada durante 48 horas, es uno de los elementos por los que destaca.
'La Favorita', una oportunidad para los amantes de la comida italiana
Y es que, 'La Favorita', además de su gran variedad en platos y entrantes, ofrece un local agradable donde sentarse a comer. Cuenta con una amplia terraza y un interior desde el que se puede observar el proceso de elaboración de las pizzas. Además, la decoración incorpora fotografías de Huelva captadas por el fotógrafo Juanma Brioso, aportando un toque distintivo respecto a otros locales.
@huelvafoodie Hola foodies!! ✨ Visitamos por primera vez la que diría que es la pizzería más popular de Huelva📍, LA FAVORITA @lafavoritahuelva ‼️ especializados en pizzas napolitanas con masa artesanal 🍞, aunque tienen muuuchos más platos que es lo que probamos hace unos días 🙌 Pedimos 📝: 1️⃣ Ensalada favorita (12,5€) 🥗: Lechuga, tomate cherry, pasta, pollo y salsa de queso de la casa. Muuy buen entrante 👏 2️⃣ Delicia (11€): Masa rellena de salsa tártara, salchicha italiana, spiannata picante, cilantro lima y menta 😋. Fue el plato que más nos sorprendió!! 3️⃣ Pan de ajo (6,6€) 🧀: Hecho en masa madre 48h fermentada, muy abundante 🐀 4️⃣ Spagueti carbonara auténtico (12,5€) 🍝: Guanciale, pecorino y huevo. Aunque estaba bueno tengo que decir que no es la mejor pasta de este tipo que he probado 5️⃣ Pizza Siciliana (10€): Tomate, mozzarella, anchoas y albahaca. Sin duda, destacó su masa, que es un 💯 6️⃣ Pizza Kalamata (15,8€): Base de Mozzarella,gorgonzola,tomate,champiñones frescos, aceituna Kalamata y rucula. Muy buena opción 💥🍕 7️⃣ Bocata "Queen mortadela" (11,5€): Mortadela de pistacho, burrata y pesto. Espectacular, nos recordó mucho a las focaccias de @lafocacceriafavorita 🇮🇹 ✅ Tienen una zona interior desde donde ves el horno donde elaboran las pizzas, y una amplia terraza frente al Mercado del Carmen 📍 ✅ El local está decorado con fotografías de Huelva tomadas por @juanmabrioso , del que soy bastante fan 🫢 Hasta la próxima Foodies!! ✨ #pizzahuelva #comerenhuelva #huelva #pizzeriahuelva #pastahuelva ♬ Italian Bella Ciao (Long) - Parler
Oferta gastronómica y carta
En este 'TikTok' compartido por el usuario @huelvafoodie, que se dedica a probar locales de comida por toda la provincia, podemos ver una breve puesta en escena de la carta que este restaurante ofrece. Una variedad de pizzas, desde las clásicas como la Siciliana (tomate, mozzarella, anchoas y albahaca), hasta opciones más innovadoras como la Kalamata (mozzarella, gorgonzola, tomate, champiñones frescos, aceituna Kalamata y rúcula) son varias de las opciones que se podrán desgustar en cuanto a pizzas. Además, completan su oferta con entrantes como el pan de ajo hecho con masa madre acompañado de queso.
Pero para los amantes de las pastas también podrán disfrutar de las especialidades de la casa, como los espaguetis carbonara con guanciale y pecorino, la lasaña tradicional o los tortelli di zucca, relleno de calabaza con salsa de mantequilla, parmesano y salvia.
Precios orientativos
Con un precio desde 10 a 20 euros por persona según las reseñas de Google, 'La Favorita', con su local ubicado en Avenida de la Ría, 4, en Huelva, se plantea como una de las favoritas entre los más sibaritas. Podrás probar esta pizzería de miércoles a domingo de 13.00 a 15.45 horas y de 20 a 23.45 horas, estando lunes y martes cerrado por descanso del personal.
