Juan Carlos Valero

Redactor

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Periodista económico en ABC desde 1987. Antes trabajó para El Periódico de Cataluña, El Noticiero Universal y Agencia EFE. Profesor de Periodismo en Universidad Abat Oliba-CEU y, como emprendedor, fundador de BCN Content Factory.

Juan Carlos Valero

Lenguaje edadista

Como consecuencia de la percepción de una negativa aportación social, lo primero que se hace es excluir a los mayores del entorno laboral

Josep Manuel Rafí, el editor con la fiebre de los cromos

Juan Carlos Valero

Acaba de publicar un libro con el que llena un vacío en la historia de la cromolitografía española al profundizar en la barcelonesa, que fue por donde se introdujo en nuestro país la técnica que patentó en 1837 Godefroy Engelmann

¿A qué huele el miedo?

Juan Carlos Valero

«Metamorphosis» (Edhasa), última novela de Emma Riverola, indaga en las contradicciones humanas con Mercé Rodoreda de fondo y el hilo conductor de un misterioso perfume

Terraza Martínez cumple diez años en Miramar

Juan Carlos Valero

El restaurante-balcón de Montjuïc con vistas al puerto barcelonés ha renovado su mobiliario y celebra su aniversario con un recorrido por los clásicos de su propuesta gastronómica

La conquista del cielo catalán

Juan Carlos Valero

Sky Bar es una de las más emblemáticas terrazas de Barcelona, por su enclave privilegiado en el corazón de la plaza Cataluña y su ambiente cosmopolita

El nuevo resurgimiento de Galicia, apuntalado desde Cataluña

Juan Carlos Valero

Empresarios como Amancio López Seijas, presidente de Hotusa, han invertido en su tierra natal, una apuesta que es reconocida por el presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, en la entrega de los premios de la asociación AEGA-CAT

El cielo hippie 'lifestyle' de Formentera

Juan Carlos Valero

Desde The Five Flowers Sky, un cocktail-club y restaurante en la última planta del único hotel de lujo de la isla pitiusa, se divisan atardeceres memorables

Carlos Abellán, metanoia de un chef de éxito

Juan Carlos Valero

Instalado en la isla de Formentera, donde abre por las noches Casa Natalia junto a su mujer, el cocinero y empresario sólo abandona la isla dos meses al año para asesorar su Tapas 24 en Singapur y Grupo Manero