Colaborador
Master de Nutrición Humana y salud, desarrollo de proyectos de educación nutricional, talleres formativos y estilismo y fotografía culinaria. Creadora del proyecto «24 zanahorias» y del magazine estacional «Cocina para cambiar». Colaboradora de ABC Bienestar.
Una opción saciante, nutritiva y deliciosa, perfecta para una comida o cena ligera de verano que se prepara en pocos minutos
El verano anima a preparar recetas livianas y esta es una de ella
Preparamos una comida liviana saludable y perfecta para las noches de verano
Preparamos una versión del puré vegetal de inspiración árabe con otro vegetal distinto a la berenjena
¿Qué es lo que más apetece comer en verano? Sí, ensaladas
Una receta divertida y ligera ideal para sorprender este verano
Si nunca has preparado un cuscús en casa, esta es la receta para iniciarte
En esta época de arándanos no dejarás de hacer esta deliciosa receta
Esta ensalada de espárragos con salsa de anacardos y mostaza es una propuesta fresca, ligera y nutritiva
La combinación de ingredientes vegetales y la textura conseguida convierte a este plato en una opción alternativa a las hamburguesas tradicionales
Parece un falso risotto, pero este plato no lleva arroz y está lleno de verduras
Una receta ligera perfecta para las altas temperaturas
Una receta perfecta para los meses de primavera y verano
