Restaurante Arrieros se pasa al menú degustación

Manuel Capelo

El restaurante Arrieros, de Linares de la Sierra, galardonado con un Sol de Repsol y un Bib Gourmand en Michelín, ha optado tras su reapertura el pasado 1 de julio, por menús degustación en vez de su tradicional carta. El cocinero Luismi Lopez sigue ofreciendo en su establecimiento productos de la zona, con la calidad de siempre y una elaboración mas creativa, pero en formato menú degustación .

Aperitivo del menú degustación “Ruta del Jabugo”

En concreto son tres los menús de que ofrece . El primero, denominado Linares , por 30 euros ofrece un aperitivo, un entrante, una carne y un postre. Si optamos por el Ruta del Jabugo (38 euros), podemos probar dos entrantes y dos carnes, además de aperitivo y postre.

Y si nuestra elección es La Dehesa (48 euros), además del aperitivo, tendremos dos entrantes, tres carnes y dos postres.

Crema de tanas y mollejas

El restaurante Meson Arrieros, con mas de dos décadas de experiencia,  es uno de los referentes de la cocina onubense no solo en la Sierra de Huelva, sino en toda la provincia, ofreciendo producto de muy alta calidad de cercanía,  con una elaboración creativa.

Sopa de tomates rosa

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