Huelva acoge un evento gastronómico por la reforestación de Doñana
La zona El Tinglado del puerto de Huelva , junto al Muelle de Riotinto, acoge este domingo el evento gastronómico y solidario «Doñana, Unidos Sin Fronteras» . Una iniciativa promovida por la ONG Bomberos Unidos Sin Fronteras (BUSF), el chef Xanty Elías y el equipo Acánthum , con el objetivo de recaudar fondos para la reforestación de la zona de Doñana afectada por el incendio, así como para los proyectos de la ONG Bomberos Unidos Sin Fronteras.
Desde las 10:00 a las 20:00 se celebrará gran fiesta familiar y gastronómica, capacitada para acoger a 10.000 personas, en la que se ofrecerán nueve puestos de comida, a precios populares , y que contará con una zona de animación con actuaciones musicales, clases de zumba y talleres infantiles .
Xanti Elías en el Restaurante Acánthum De hecho en el evento se cocinarán en directo patatas aliñadas con cilantro, picadillo con gambas de Huelva, 3.500 raciones de paella con chirlas de Punta Umbría y 1.500 kilos de carne de cerdo asada en directo gracias al diseño de una jaula de asado en cuya confección ha participado el equipo de Bomberos Unidos Sin Fronteras, entre otras ofertas.
