"De tapas por Huelva" ofrecerá propuestas inéditas del 12 al 22 de noviembre
Del 12 al 22 de noviembre se podrá degustar tapas nuevas en los bares y restaurantes de Huelva gracias a la iniciativa de Bareca y el Ayuntamiento de Huelva bajo el nombre “De tapas por Huelva” ,y que tendrá un formato de de un concurso gastronómico.
Para ello la concejala de Comercio y Mercados, Tania González y el presidente de la Asociación Provincial de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Huelva, Rafael Acevedo, han firmado un acuerdo de colaboración para promover la iniciativa ‘De tapas por Huelva’, con el objetivo de impulsar el sector de la hostelería y paliar los efectos de la pandemia.
El evento consistirá en un concurso gastronómico mediante el cual cada uno de los establecimientos participantes diseñará y creará una tapa nueva y específica, que no esté ni haya estado en la nunca en carta del establecimiento. Todas las tapas creadas para el concurso tendrán un mismo precio y los usuarios o clientes elegirán la mejor tapa mediante un sistema de votación a través de las redes sociales .
‘De tapas por Huelva’ se desarrollará en cada uno de los establecimientos participantes y para darlos a conocer se creará un folleto virtual con la información sobre cada uno, incluyendo su dirección, propuesta de tapa a concurso y precio. La iniciativa se extenderá durante 10 días, del viernes 12, al domingo 22 de noviembre y las votaciones podrán realizarse desde las 13.00 horas del primer viernes hasta las 24.00 horas del último domingo.
Las tres tapas ganadoras se darán a conocer el martes 24 de noviembre y la entrega de los trofeos se fijará en esa misma semana.