Restaurante Lieva en Fuenteheridos: «Los mini brioche de carrilleras con salsa de trufa resultan un bocado exquisito»
La propuesta utiliza los productos locales, centrándose en el cerdo ibérico, de una manera diferente
El Bodegón: «El mejor asador de la provincia. Su bacalao confitado es un verdadero manjar»
Aquí practican desde hace casi 40 años una de las religiones gastronómicas más puras: calidad en sus productos, conocimiento meticuloso de los materiales de trabajo y constancia máxima
