Estos son los bares de Huelva donde puedes comer las mejores gambas: ¿cuál es el precio medio?
En la capital onubense es posible encontrar las mejores gambas blancas de la costa, con opciones para todos los bolsillos
Como ingrediente estrella de exquisitos guisos o servidas simplemente cocidas y en su punto de sal, este emblema de la gastronomía local es un éxito asegurado
La ciudad de Huelva, enclavada en la costa suroeste de España, se erige como un auténtico paraíso gastronómico, donde las gambas desempeñan un papel destacado en la rica tradición culinaria local. Estos crustáceos, procedentes de las aguas del Golfo de Cádiz, son una majar que ha conquistado el paladar de locales y visitantes por igual, convirtiéndose en una auténtico emblema de la provincia. La importancia de las gambas en la gastronomía onubense no solo radica en su exquisito sabor, también en la presencia que este producto marino tiene en la cultura autóctona.
En comparación con otros manjares icónicos de la provincia, como su afamado jamón ibérico, las gambas despiertan un interés particular por su versatilidad en la cocina, ya que puede formar parte de platos más elaborados o servirse simplemente cocidos, pues su extraordinario sabor no precisa de más aditamentos. Así, mientras que el jamón se erige como el emblema por excelencia de la tradición cárnica de Huelva, representando a la comarca serrana, las gambas añaden un toque marino que complementa y diversifica la oferta culinaria local. Este contraste entre la tierra y el mar no solo confiere singularidad a la gastronomía onubense, sino que también se traduce en un atractivo turístico indiscutible. Los visitantes se ven atraídos por la dualidad de sabores que ofrece la región, convirtiendo a los bares y restaurantes especializados en gambas en auténticos referentes de la experiencia culinaria en Huelva.
Cervecerías El Rey del Barril
Con dos locales ubicados en los barrios de Pescadería y La Florida, concretamente en el número 4 de la Avenida de la Ría y en el 15 de la calle Cartagenera, es uno de los establecimientos más populares para disfrutar este producto, por los precios ajustados a los que se suelen servir, costando entre 8,50 y 9 euros la ración.
Restaurante Azabache
Este clásico de la gastronomía local se encuentra en el número 22 de la calle Vázquez López y presume de contar con las mejores materias primas para elaborar sus afamados guisos. Por supuesto, las gambas forman parte de su oferta, servidas cocidas en plato o como parte de otras elaboraciones. Se puede comer tanto en la zona de barra como en el salón interior y la ración de 250 gramos tiene un precio de 40 euros.
XCajones
Otra opción céntrica y económica es la cervecería XCajones, situada en pleno corazón de la ciudad, en una calle peatonal, concretamente en el número 2 de Cardenal Cisneros. Aquí las gambas y la cerveza es un binomio ganador, y puede encontrarse la 'caja' de 100 gramos y el 'cajón' de 200 gramos a un precio de 7,5 y de 14,5 euros, respectivamente. Por supuesto, junto a este producto estrella se pueden encontrar, por ejemplo, salazones de Isla Cristina o chacinas de la Sierra.
Cervecería marisquería El Chiclanero
Este local se encuentra en Pablo Rada, junto a la pizzería Domino's. El marisco es una de sus especialidades. Abre todos los días salvo los martes, con productos del mar de gran calidad como las cigalas, las bocas, el atún, la mojama o las ostras, entre otros. El plato de gambas de 300 gramos tiene un precio de 18 euros.
Bar El Tapeíto
También en esta popular calle repleta de bares, concretamente en el número 2 de Pablo Rada, podemos encontrar este establecimiento especializado en los chocos al triki triki y tapas de elaboración propia, pero también en productos frescos como las gambas. Se pueden degustar tanto en la terraza como en el interior. El bar tiene un cocedero de marisco, por lo también se pueden pedir para llevar. El precio de la ración de gambas es bastante asequible: 9 euros.
