Los diez mejores bares y restaurantes para comer en la Sierra de Aracena
Te presentamos los mejores establecimientos donde saborear la variada y exquisita gastronomía serrana de Huelva
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La Sierra de Aracena es un destino inmejorable para quienes buscan una escapada perfecta en cualquier época del año. Este encantador rincón de la provincia de Huelva no solo destaca por su belleza natural, sino también por su rica y variada gastronomía. Aquí, los visitantes pueden deleitarse con una exquisita oferta culinaria que incluye carnes de caza como el cerdo ibérico, jabalí y ciervo, así como quesos artesanales, setas frescas y verduras de huerta. Sin olvidar, por supuesto, el jamón, que es un verdadero símbolo de la gastronomía onubense. Así, te presentamos los diez mejores bares y restaurantes para comer en la Sierra de Aracena y degustar esta formidable gastronomía.
1
La Posada el Camino, ubicada en Almonaster la Real, es un establecimiento de carácter clásico que combina la elegancia de antaño con las comodidades modernas. Este acogedor lugar cuenta con diversos espacios, incluyendo comedores y una terraza exterior, ideales para disfrutar de la exquisita cocina serrana. Aquí se preparan platos típicos de la región, destacando las carnes a la brasa del cerdo ibérico, así como el famoso jamón de Jabugo y la caña de lomo ibérica, entre otras delicias locales. Además, no se pueden pasar por alto los frescos pescados de la costa de Huelva y los irresistibles postres caseros. Situada en un entorno natural puro, la Posada el Camino es un lugar que invita a la tranquilidad, por lo que se recomienda hacer una reserva para asegurar una experiencia inolvidable.
- Teléfono: 959 50 32 40.
2
Restaurante José Vicente
El Restaurante José Vicente, situado en Aracena, es un lugar pequeño pero acogedor que ha logrado consolidar una notable reputación gracias a su auténtica cocina regional. Ofrece una deliciosa propuesta gastronómica basada en ingredientes frescos y locales, que destacan el sabor genuino de cada plato sin alterar la calidad de la materia prima. Su menú se centra en la tradición culinaria onubense, donde destacan especialidades como los potajes, las sopas típicas y el lomo ibérico de bellota, que se convierten en verdaderos protagonistas. También son altamente recomendables sus sabrosas verduras con jamón y los guisos elaborados con setas. Para complementar la experiencia, el restaurante cuenta con una tienda de productos locales que permite llevarse un pedacito de la Sierra de Huelva a casa.
- Teléfono: 959 12 84 55.
3
Restaurante Casa El Padrino
El Restaurante Casa El Padrino, ubicado en Alájar, ofrece también una experiencia culinaria basada en la cocina tradicional onubense, utilizando productos de temporada. Su menú destaca por la variedad de carnes ibéricas, como la deliciosa presa y el lomo con castañas, además de contar con especialidades como el jamón, el bacalao al ajillo y las pencas de acelgas. Para acompañar estas exquisiteces, el restaurante dispone de una amplia selección de vinos. Casa El Padrino, además, cuenta con dos acogedores comedores y, a partir de la primavera, habilita una encantadora terraza que permite disfrutar del hermoso entorno natural. Asimismo, este establecimiento tiene un carácter histórico, ya que se encuentra en una antigua granja que sirvió como residencia de los inquisidores de la comarca entre los siglos XIV y XV, lo que añade un atractivo único a la experiencia gastronómica.
- Teléfono: 959 12 56 01.
4
La Posada de Cortegana, situada a las afueras de la localidad, cuenta con un restaurante que se distingue por su variada, extensa y creativa carta, donde los productos de la Sierra de Huelva son protagonistas. Entre sus platos más destacados se encuentran las exquisiteces del cerdo ibérico, como el solomillo, la presa, el lomo y el famoso jamón. Además, ofrecen una suculenta selección de carnes de ternera, solomillos de buey, piernas de cordero y chuletillas lechal, siendo su especialidad el cochinillo al horno. Para quienes prefieren el pescado, el menú incluye opciones como salmón, bacalao, merluza y chocos, entre otros, que varían según la temporada. También hay un amplio surtido de chacinas y quesos, ensaladas, verduras, arroces y revueltos de la tierra, así como platos vegetarianos y opciones bajas en colesterol. Por otro lado, este lugar es ideal para organizar todo tipo de eventos y celebraciones.
- Teléfono: 959 50 33 01.
5
Restaurante Jacarandá
Plaza de la Constitución - 21220 Higuera de la Sierra, Huelva
El Restaurante Jacarandá, ubicado en el corazón de Higuera de la Sierra, ofrece una experiencia gastronómica excepcional con platos extraordinarios que destacan por su sabor y calidad. Entre sus especialidades se encuentran las migas con huevo, la presa ibérica a la brasa acompañada de patatas, el pisto, hamburguesas caseras, setas y una deliciosa sopa de tomate. Raciones generosas en un ambiente cálido y agradable, en el que destaca su acogedora decoración. Es recomendable hacer una reserva para asegurarse una mesa, especialmente si se desea disfrutar de su terraza, que ofrece impresionantes vistas del entorno.
- Teléfono: 665 46 87 80.
6
Restaurante Arrieros
El Restaurante Arrieros, dirigido por un matrimonio, se encuentra en una típica casa serrana con paredes encaladas de Linares de la Sierra. Este establecimiento combina la nobleza y la sencillez de la cocina local, modernizándola con matices y delicadeza. El cerdo ibérico es el gran protagonista del menú, con un enfoque especial en la casquería. Entre sus especialidades, destacan la lengua ibérica, las castañetas, el curry con puré de patatas, así como una deliciosa sopa de tomate y su particular versión de la poleá. El ambiente rústico es sumamente acogedor, con una encantadora chimenea, un techo de madera y un mobiliario rústico-actual que refleja un cuidado gusto por los detalles.
- Teléfono: 959 46 37 17.
7
Restaurante Lieva
También destaca el Restaurante Lieva, situado a las afueras de Fuenteheridos, pues ofrece una experiencia auténtica e inmersiva en cada uno de sus detalles. Su carta destaca por la calidad de los productos, con un enfoque especial en los ibéricos, donde los comensales pueden disfrutar de la genuina casquería serrana. Además, su ubicación en un entorno natural favorece la desconexión y el disfrute de la gastronomía en un ambiente sereno y relajante.
- Teléfono: 679 14 29 85.
8
Restaurante Montecruz
Volvemos a Aracena para destacar el Restaurante Montecruz, en la Calle San Pedro, el cual ofrece una deliciosa cocina andaluza que resalta las materias primas de la Sierra de Huelva. Su variada carta presenta platos exquisitos y originales, con un enfoque especial en las setas, el cerdo ibérico y los productos de la temporada de caza, convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de la rica gastronomía local.
- Teléfono: 959 12 60 13.
9
Posada de Valdezufre
La Posada de Valdezufre alberga un restaurante conocido como «La Encina del Francés«, que se especializa en una cocina tradicional que resalta los productos de la Sierra de Huelva. Entre los ingredientes más destacados se encuentran el cerdo ibérico de bellota 100%, así como las setas y castañas, que se ofrecen en su temporada. Este encantador establecimiento se presenta como un lugar perfecto para llevar a cabo celebraciones y eventos especiales.
- Teléfono: 959 55 71 74.
10
Mesón Las Bellotas
Por último, resaltamos el Mesón Las Bellotas, en Jabugo, que combina lo mejor de la gastronomía tradicional con toques de cocina moderna. Todo ello en un antiguo cortijo andaluz que ha sido completamente reformado. Su menú ofrece excelentes platos serranos elaborados con productos locales, destacando el jamón de bellota 100% ibérico. El ambiente es acogedor y familiar, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en compañía.
- Teléfono: 959 03 21 11.
