gastronomía
¿Sabes cuáles son los cinco mejores restaurantes de Huelva según TripAdvisor?
Los usuarios de la popular plataforma de reseñas otorgan la máxima puntuación a esta selección de establecimientos
Un restaurante de reciente apertura que ya se está haciendo un nombre en el panorama gastronómico de Huelva. Gran Vía UNO apuesta por una cocina elaborada que tira de la tradición.
Los platos estrella de esta casa son los pulpitos a la brasa, los pescados a la plancha y las carnes del norte -solomillos de ternera, paletillas de cordero, entrecot-. No hay que dejar de pedir las alcachofas braseadas sobre puré de patata y jamón, las pavías de bacalao al carbón ni el bacalao fresco en tempura de tinta de calamar . Tampoco el arroz negro ni el bacalao a la bilbaína .
Entre los postres, que son caseros, descuellan el bizcocho relleno de crema catalana tostada con crema de turrón, la tarta de galletas y el tres chocolates -blanco, negro y leche en crema-.
El local es actual y sencillo, decorado a base de ladrillo y la madera. Tiene una amplia zona de barra, un salón pequeño para unas 20 personas, otro salón más amplio en la que se pueden sentar unas 40 y terraza.