Dónde comer las mejores gambas de Huelva
Conoce los mejores establecimientos de la provincia onubense en los que podrás degustar este emblemático producto
El Paraíso en Huelva es sinónimo de excelencia gastronómica . Esa fue la marca que dejó el antiguo chiringuito que había en La Bota y que ha renacido en pleno centro de Huelva, en una de las esquinas de la Plaza de las Monjas, con el nombre de El Paraíso de Gonzalo.
El Paraíso de la playa de La Bota, donde se inició el negocio familiar, cerró , y su dueño y alma mater, Gonzalo Rodríguez, lo intenta de nuevo en la esquina de la Plaza de las Monjas con Gran Vía en un amplio restaurante agradablemente decorado y con una terraza de envidia. Allí intenta de nuevo la vuelta con éxito de esa fórmula de fusionar la cocina marinera tradicional y la más vanguardista, poniendo en valor los productos onubenses.
La especialidad de la casa , además del buen jamón y las gambas de Huelva, son los pescados y mariscos de la zona, los arroces, y los ibéricos de la Sierra.