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Viernes, 18 abril 2014

Al punto de carlos

Torrijas de fresa

Hoy os traigo una receta que combina la tradicional torrija de Semana Santa con la rica y agradecida fresa onubense. Espero que os guste esta otra forma de disfrutar de uno de los platos omnipresentes en este mes de abril en todas las mesas de Huelva.

Viernes, 18 abril 2014

videojuegos

'Infamous: Second Son'

'Infamous: Second Son' se presenta como un producto muy notable dentro del catálogo de Playstation 4, y quizás hoy día sea la propuesta más solida y completa, por su jugabilidad y porque muestra algo de lo que PS4 está dispuesta a mostrar para en un futuro dejarnos boquiabiertos con algún que otro truco de calidad técnica.

Martes, 15 abril 2014

el 16 de mayo

Taller sobre 'Técnicas de afrontamiento del estrés'

13.17 h. El viernes 16 de mayo tendrá lugar el Taller 'Técnicas de afrontamiento del estrés'. Será un taller vivencial donde conoceremos los diferentes factores que influyen en el estrés, así como los distintos procesos de afrontamiento con los que contamos de manera personal e individualizada. Podremos conocer las diversas reacciones que pueden darse frente a las situaciones estresantes, y facilitar la búsqueda de recursos personales para la superación de éstas.

Sábado, 12 abril 2014

sábado criticón

'Ocho apellidos vascos'

'Ocho apellidos vascos' es un monólogo constante: es una de esas comedias que hacen reír por su labia, por el chiste dicho en el momento oportuno y porque juega con los estereotipos andaluces y vascos con mucha soltura y pocos complejos. Es, dicho rápido y mal, un monólogo con toques cutres de romanticismo hecho película.
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Sábado, 5 abril 2014

Al punto de Carlos

Un fácil y rico licor de fresas

Aprovechando la gran producción de fresas que tiene nuestra provincia en esta época, hoy os quiero transmitir una receta en la que utilizaremos las fresas de manera distinta a la habitual. Se trata de un licor con un sabor delicioso que en esta tierra se agradece tomarlo en cocktail o en el típico chupito helado de la sobremesa.

Sábado, 5 abril 2014

sexología

Depresión y sexualidad

En la depresión desaparece el deseo de disfrutar de cualquier cosa, la capacidad de sentir placer, de disfrutar del bienestar que nos podía generar antes el contacto con aquellas personas que forman parte de nuestra vida diaria y que queremos. La tristeza se apodera de nosotros y en la vida sexual, evidentemente, también deja su huella.
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Sábado, 29 marzo 2014

al punto de carlos

De postre... choquitos dulces

Se imaginan en casa cuando dicen los niños, ¿qué hay de postre? ¡¡Chocos fritos!! Y es que hoy quiero compartir con vosotros algo más que una receta, más bien una idea para presentar un curioso postre. No son más que unas natillas con su clásica galleta y canela . Eso sí, tenemos que buscar una buena puesta en escena digna del genio del Trampantojo culinario, el gran chef Diego Guerrero.
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Jueves, 27 marzo 2014

la primera será el 3 de abril

Sesiones del Grupo de Apoyo al Estudio para E.S.O. y Bachillerato

11.45 h. El jueves 3 de abril, de las 17.00 a las 18.30 horas, dará comienzo la primera sesión del Grupo de Apoyo al Estudio para E.S.O. y Bachillerato en la ciudad de Huelva. El grupo se desarrollará a lo largo de 8 sesiones semanales de 90 minutos cada una con el objetivo de que, en grupo reducido, los/as estudiantes tengan la posibilidad de buscar y encontrar sus propias estrategias para el estudio.

Sábado, 22 marzo 2014

al punto de carlos

El coki de Huelva

Creo que todos los onubenses, cuarentones y de más, recordamos con cariño a Miguel Tenorio vendiendo cokis en todas las rebujinas de Semana Santa. Yo llevo tiempo rindiéndole un pequeño tributo al coki onubense, que aunque humilde en su concepto, no deja de tener ese gusto a la Huelva de nuestra niñez.
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Sábado, 22 marzo 2014

sexología

Sexualidad tras el parto

No cabe duda que el nacimiento de un hijo es uno de los momentos más importantes en la vida de una persona, pero también es cierto que supone un cambio en la dinámica de la relación que hasta entonces ha habido entre sus padres. Cómo nos adaptemos a esta nueva etapa es lo que va a determinar la calidad de la relación a partir de ese momento.

Sábado, 15 marzo 2014

sábado criticón

'La gran estafa americana'

Nominada a diez premios Óscar de la Academia, se fue de la ceremonia con las manos vacías, y fue la grandísima perdedora de la noche. A pesar de todo, y como parece que me encanta ir a contracorriente, para mí este último filme del que una vez osó ofrecerme la penosa 'El lado bueno de las cosas' es una gran película.

Sábado, 8 marzo 2014

PSICOSALUD

Permiso para ser humano

Desde hace varios años se ha puesto de moda lo que algunas personas llaman, probablemente de forma equivocada, la ‘Psicología Positiva’. Lo que en principio comenzó como una ciencia para estudiar los aspectos de la psique que son más placenteros y agradables para el ser humano, ha acabado distorsionándose a una especie de filosofía que bombardea constantemente con ser feliz, estar serenos y ver los aspectos ‘positivos’ de la vida.
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Sábado, 8 marzo 2014

sexología

Sexualidad y embarazo

Mantener relaciones sexuales (entendiéndolas como un todo) durante la gestación puede ser beneficioso tanto para la mujer, pues mantienen en forma los músculos pélvicos, mejora la autoestima, el erotismo y la capacidad de seducción, como para la pareja en sí, ya que le va a permitir continuar disfrutando de las caricias, de los besos, de los masajes, a potenciar la comunicación y compartir sus temores e inquietudes.

Viernes, 18 abril 2014

sábado criticón

'Capitán América: El soldado de invierno'

Pese a los inevitables puntos débiles del filme, 'Capitan América: el soldado de invierno' es una de esas películas de superhéroes desenfadada pero bien trabajada, que cumple muy bien con su misión de entretener y que, sobre todo, es capaz de dejar impresionados a los espectadores con alguna que otra escena de acción poco aparatosa pero francamente destacable.

Miércoles, 16 abril 2014

el 25 de abril

Primera sesión del Grupo de Apoyo Emocional

11.24 h. El viernes 25 de abril, de 19.00 a 21.00 horas, dará comienzo la primera sesión del Grupo de Apoyo Emocional en Huelva. El grupo se desarrollará a lo largo de 10 sesiones quincenales de 120 minutos cada una con el objetivo de que, en grupo reducido, los/as participantes tengan la posibilidad de expresar, compartir y descubrir experiencias y emociones.

Sábado, 12 abril 2014

al punto de carlos

Canutillos de torrijas y arroz con leche

Hoy os traigo un postre que es la unión perfecta de la repostería tradicional de la Semana Santa, y que se me ha ocurrido después de un domingo disfrutando con mi peque y tras preparar unos rollitos de pan de molde con jamón y queso.
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Sábado, 12 abril 2014

psicosalud

Formas de expresión (II)

En el artículo anterior comenzamos a hablar de la gran diversidad de vías de expresión con la que contamos los humanos. Hoy vamos a continuar hablando de esto, y más concretamente de las formas de expresión que tienen como protagonista nuestro propio cuerpo.

Sábado, 5 abril 2014

sábado criticón

'El Gran Budapest Hotel'

Hay un momento en 'El Gran Budapest Hotel' que cautiva, que genera una repentina dependencia visual casi abrumadora… Un momento que no quieres que termine, que deseas ver, y ver, y ver sin parar hasta que se te caiga el pelo de la cabeza y te metan en un sarcófago habiendo hecho previamente un repentino cambio en tu testamento.

Sábado, 29 marzo 2014

sábado criticón

Dallas Buyers Club

Ya ha llegado el momento en el que –por fin– dejaré de comentar las películas nominadas este año a los premios Oscar. Ha sido un proceso muy largo que me ha quitado mucho tiempo, pero del que no me arrepiento para nada, porque el tener por primera vez un juicio firme, basado en todas las opiniones que he forjado con cada uno de los filmes que he visto, es algo más que satisfactorio.

Sábado, 29 marzo 2014

videojuegos

'Thief', un juego olvidable

El rey de los ladrones viene de nuevo tras 10 años a presentarnos sus credenciales con un reboot de la saga 'Thief' al que le han faltado muchos detalles por mejorar para poder agradar al público general. Un juego 'olvidable' y que pasará desapercibido para los que no sean amantes de la saga.

Lunes, 24 marzo 2014

este sábado

Taller 'Imágenes Oníricas: Crecimiento personal a través del trabajo con los sueños"

14.30 h. Este sábado día 29 de marzo tendrá lugar el Taller 'Imágenes Oníricas: Crecimiento personal a través del trabajo con los sueños'. Será un taller muy bonito e interesante donde podremos conocer un poco más de nosotros/as mismos/as, y facilitar la resolución de esos conflictos inconscientes que nuestro cuerpo nos da a conocer a través de nuestros sueños. Las plazas son limitadas.

Sábado, 22 marzo 2014

psicosalud

Formas de expresión (I)

El ser humano posee la palabra como medio de expresión de sus emociones, deseos, temores, vivencias. La expresión verbal es una herramienta muy poderosa que tenemos para liberarnos y expandirnos. Sin embargo, no es la única con la que contamos. Hoy me gustaría tratar algunas de las opciones a las que podríamos tener acceso para canalizar nuestras experiencias y emociones.
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Sábado, 15 marzo 2014

espacio vital

Colesterol y adolescentes

Aunque el colesterol alto se asocia a personas mayores de 40 años, desde hace un tiempo aumentan los casos de hipercolesterolemia en adolescentes y jóvenes. Si no se controla el colesterol en el futuro se eleva el riesgo de sufrir patologías como problemas cardiacos, arteriosclerosis, ACV, entre otros.
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Sábado, 15 marzo 2014

Al punto de Carlos

Tartar de fresa ácida de Huelva

Este fin de semana toca una receta de un postre de temporada, en el que utilizamos fresas de Huelva y una manera de 'cocinar' las fresas en frío, solo con la ayuda del ácido del vinagre, que nos aportará un sabor y una textura sorprendente.
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Sábado, 8 marzo 2014

sábado criticón

La noche de los Óscars

Nunca antes me había planteado permanecer despierto toda la noche para ver en directo la Gala de los Oscar, pero este año me ha parecido que ya era hora de que empezase a poner a prueba mi capacidad para permanecer despierto 24 horas seguidas sólo por el cine.

Sábado, 8 marzo 2014

Al punto de Carlos

Muesli de corvina marinada y esencia de cigalas

La corvina es uno de los pescados por excelencia de la cocina onubense. En esta receta presentamos la posibilidad de prepararla de una original manera, con el sésamo y la cigala como valores añadidos de un plato que sorprende en todos los sentidos cuando se lleva a la boca.
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